181百科知识集锦

关于揭西美食的问题。

本人呢曾有去过揭西,发觉那地方的美食还真不错。 本人很把它发展出去,可以惜来去充充的,没能在有限的时间里学会制作。望知道的朋友可否告知一下。 我是福建的朋友,有兴趣的可联系QQ:275328960 就是关于:细板、擂茶、包板、肠粉。
揭西擂茶:揭西客属地区流行喝擂茶的习俗,夏天甚至以之代替午餐。擂茶是以花生、油麻、香茶叶、园香、金不换、苦辣芯等为原料,放在带螺纹的陶钵内,用木棍擂制而成。它具有咸、香、甜、苦、甘、辣等多种味道,喝了之后感觉喉咙清爽,至今仍是客家人待客的“保留节目”。 至于那个细板还有包板我自己是揭西人也没吃过也不清楚!还有那个肠粉不是我揭西才有的!那汕头的肠粉更好吃!我有吃过,比我揭西的更好!



夏天 茶叶 流行 花生 汕头 朋友
在这儿提交新文章或回复本文

姓名:
密码:
标题:

内容: